鄉(xiāng)村特色產業(yè)是鄉(xiāng)村振興的重要支柱,為探索融安金桔產業(yè)的發(fā)展模式,7月8日,南寧理工學院“南理微光禾下鄉(xiāng)音”社會實踐團走進廣西柳州市融安縣,先后探訪當?shù)亟鸾郛a業(yè)相關企業(yè),深入苗木繁育、智慧種植、產品深加工環(huán)節(jié)展開實地調研,通過實地看察、座談交流等形式,探尋金桔產業(yè)發(fā)展路徑。
第一站:苗木繁育基地——源頭把控 苗木基地是融安金桔產業(yè)蓬勃發(fā)展的“搖籃”。在這里,每一寸土地都承載著金桔產業(yè)的無限可能,且基地配備專業(yè)技術團隊,他們既具備豐富的育苗經驗,又注重探索創(chuàng)新。在育苗過程中,技術人員對種子篩選、播種、幼苗移栽及養(yǎng)護等每一個環(huán)節(jié)都嚴格把控,全程遵循科學的規(guī)范流程。這種對細節(jié)的細致把控,讓每一株從基地走出來的金桔都帶著“健康基因”,為后續(xù)的種植豐收打下了堅實基礎,也讓整個金桔產業(yè)在起點就握住了品質與產量的“主動權”。在深入苗木基地的實踐過程中,聽著技術人員細致講解苗木繁育的細節(jié),從種子篩選到幼苗養(yǎng)護的每一步規(guī)范,實踐團成員漸漸懂得了“源頭是根基”的深意。科學育苗規(guī)范貫穿全程,為每株金桔苗打下“健康基因”。堅持遵循這套規(guī)范,既能從起點把住產業(yè)發(fā)展的品質關,為后續(xù)種植的豐收筑牢基礎,也能推動整個金桔產業(yè)鏈穩(wěn)步向前,為鄉(xiāng)村振興夯實根基。成員們紛紛表示,這種嚴謹細致的工作態(tài)度值得學習,今后在學習和工作中,也要像這些技術人員一樣注重細節(jié)、把控好每一個環(huán)節(jié)。
圖為技術人員為實踐團隊成員講解金桔植株的生長習性。吳敏松供圖
第二站:智慧種植云倉——科技賦能 走進螞蟻農業(yè)的智慧農業(yè)云平臺監(jiān)控室,大屏幕上實時跳動著金桔種植基地的溫濕度、土壤墑情、蟲害信息等數(shù)據(jù)。云倉引入的智慧農業(yè)云平臺,通過物聯(lián)網設備采集信息,實現(xiàn)了灌溉施肥的精準調控與病蟲害的科學防治,推動金桔種植從過去憑經驗“看天吃飯”的“經驗主義”,邁向如今靠數(shù)據(jù)“精準種植”的“數(shù)據(jù)驅動”。這一轉變讓灌溉、施肥、防蟲等環(huán)節(jié)都有了科學依據(jù),不僅大幅降低了人力成本,更讓金桔的產量與品質穩(wěn)定提升,為產業(yè)提質增效注入科技動力。在感受智慧農業(yè)的實踐過程中,成員們深刻體會到科技為農業(yè)帶來的強勁動力,愈發(fā)認識到推廣該模式的重要性,只有不斷普及該模式,才能為農業(yè)發(fā)展注入源源不斷的活力,進而穩(wěn)步提升農民收益、改善其生活水平,為鄉(xiāng)村振興事業(yè)添磚加瓦。
圖為螞蟻農業(yè)負責人為團隊成員介紹捷佳潤智慧農業(yè)云平臺。吳敏松 供圖
第三站:產品深加工企業(yè)——創(chuàng)新研發(fā) 一點食品科技宛如一位“魔術師”,用先進的冷凍技術,讓尋常的農產品華麗變身。其原因是在眾多加工技術中,采用了-45℃金桔凍干技術。傳統(tǒng)的水果烘干技術,容易使水果在加工過程中營養(yǎng)流失、口感變差,而這一凍干技術卻像給金桔披上了一層“保鮮衣”,能最大程度鎖住金桔的鮮甜,讓營養(yǎng)成分的損耗降至最低。通過這一技術制作出的金桔凍干片,酥脆可口,一上市就成為爆款,深受消費者喜愛。實踐團成員們在品嘗了金桔凍干片后,紛紛感嘆這項技術的神奇。親身見證金桔凍干技術的神奇后,實踐團成員真切感受到創(chuàng)新研發(fā)為農產品帶來的蛻變力量,也愈發(fā)認識到這項技術的推廣價值。持續(xù)普及這一技術,能推動金桔跳出初級農產品的框架,憑借獨特品質打開更廣闊市場,既提升產業(yè)附加值,又讓種植戶的辛勞獲得更豐厚回報,為鄉(xiāng)村振興注入強勁的創(chuàng)新動能。
圖為廣西融安一點食品科技有限公司負責人為實踐團隊成員講解公司簡介。吳敏松 供圖
此次“南理微光禾下鄉(xiāng)音”實踐團隊的融安金桔之行,不僅讓團隊成員深入了解了金桔產業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,也為團隊成員提供了寶貴的實踐經驗和思考空間。鄉(xiāng)村振興的畫卷,需要更多人以專業(yè)為筆、以實踐為墨去描繪,無論是用技術守護一方水土,還是用創(chuàng)新激活鄉(xiāng)土資源,每一份扎根大地的努力,都在為鄉(xiāng)村的未來添磚加瓦。優(yōu)質種苗是產業(yè)根基,精深加工是增值關鍵,高效流通是市場橋梁,也相信在各方共同努力下,融安金桔產業(yè)必將迎來更加美好的明天,為鄉(xiāng)村振興注入強勁動力。(通訊員李長安)
圖為團隊成員與基地負責人在金桔苗木繁育基地合影留念。吳敏松 供圖