為深入了解平陸運(yùn)河開通對(duì)沿線地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帶動(dòng)作用,探尋產(chǎn)品加工與綠色發(fā)展理念的融合路徑,7月21日下午,桂林理工大學(xué)“問水平陸,青力青為”實(shí)踐團(tuán)走進(jìn)臨港產(chǎn)業(yè)園區(qū)開展實(shí)踐調(diào)研。
在產(chǎn)業(yè)園內(nèi),工作人員從園區(qū)定位、產(chǎn)業(yè)布局、發(fā)展歷程等方面向?qū)嵺`團(tuán)詳細(xì)介紹了園區(qū)的發(fā)展情況。平陸運(yùn)河作為西部陸海新通道骨干工程,連通西江與北部灣港,而靈山縣作為運(yùn)河進(jìn)入欽州的重要節(jié)點(diǎn),正迎來發(fā)展契機(jī)。園區(qū)依托西部陸海新通道、粵港澳大灣區(qū)建設(shè)等重大機(jī)遇,重點(diǎn)發(fā)展服裝紡織、玩具制造、農(nóng)產(chǎn)品加工等產(chǎn)業(yè)。“綠色發(fā)展是園區(qū)的核心定位。”工作人員介紹,園區(qū)在規(guī)劃建設(shè)中始終貫穿“生態(tài)優(yōu)先”理念,嚴(yán)格準(zhǔn)入環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),配套建設(shè)污水處理、廢棄物回收等基礎(chǔ)設(shè)施,為入駐企業(yè)提供綠色發(fā)展支撐。團(tuán)隊(duì)成員通過交流了解到,目前園區(qū)已吸引多家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)入駐,其中以熱帶水果加工為主的企業(yè)占比突出,成為帶動(dòng)周邊農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要平臺(tái)。
圖為產(chǎn)業(yè)園工作人員介紹園區(qū)發(fā)展整體情況(呂閆寧攝)
帶著對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工的好奇,實(shí)踐團(tuán)走進(jìn)廣西倍格農(nóng)業(yè)科技有限公司開展實(shí)地參觀。作為園區(qū)代表性農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),該公司以芒果、百香果等本地特色水果為主要原料,開展鮮果分揀、深加工及產(chǎn)品研發(fā),加工產(chǎn)品供應(yīng)茶飲行業(yè),已構(gòu)建起基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)鏈條。
圖為公司工作人員向?qū)嵺`團(tuán)介紹公司簡(jiǎn)介(楊婷媛攝)
在企業(yè)加工車間,團(tuán)隊(duì)成員看到芒果經(jīng)清洗、去皮、切塊后,被加工成芒果醬、芒果干等產(chǎn)品;百香果則通過壓榨、過濾等工藝制成果汁及果漿。企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹,加工過程中嚴(yán)格遵循“減損增效”原則,通過優(yōu)化工藝降低原料損耗,同時(shí)注重產(chǎn)品品質(zhì)把控,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷區(qū)內(nèi)外。團(tuán)隊(duì)成員在參觀中注意到,企業(yè)已配備初步的廢棄物收集設(shè)施,但水果加工產(chǎn)生的果皮、果渣等仍有進(jìn)一步資源化利用的空間。
圖為實(shí)踐團(tuán)與車間工作人員交流芒果分揀(陳樂樂攝)
圖為工作人員為實(shí)踐團(tuán)講解車間加工流程(楊婷媛攝)
基于前期調(diào)研與實(shí)地觀察,實(shí)踐團(tuán)結(jié)合環(huán)境學(xué)科專業(yè)知識(shí),就水果加工廢液廢渣處理問題與企業(yè)及園區(qū)工作人員交流,并提出針對(duì)性建議。針對(duì)果皮、果渣等固體廢棄物,團(tuán)隊(duì)建議采用“粉碎發(fā)酵”技術(shù)制成有機(jī)肥,反哺周邊種植基地,形成“加工—廢棄物—種植”的循環(huán)鏈條;針對(duì)清洗、壓榨產(chǎn)生的廢液,建議配套小型污水處理裝置,通過沉淀、過濾等工藝凈化后用于園區(qū)綠化灌溉,實(shí)現(xiàn)水資源循環(huán)利用。
圖為實(shí)踐團(tuán)觀看廢渣廢液處理工序(陳樂樂攝)
此次實(shí)踐調(diào)研活動(dòng),讓實(shí)踐團(tuán)成員直觀了解了臨港產(chǎn)業(yè)園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實(shí)效,更在“觀察—思考—建言”的過程中實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐的結(jié)合。團(tuán)隊(duì)通過深入產(chǎn)業(yè)一線,既看到了特色農(nóng)產(chǎn)品加工帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)實(shí)踐,也以青春智慧為產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展提供了專業(yè)視角,為后續(xù)持續(xù)助力產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化積累了實(shí)踐基礎(chǔ)。