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咖啡引桃香,桃香漾咖啡——“青翼乘云,榮耀沙洲”團隊助力延伸鳳凰水蜜桃產業鏈

時間:2024-08-13     閱讀:
習近平總書記在黨的二十大報告中指出,“農業強國是社會主義現代化強國的根基,建設農業強國,當前要抓好鄉村振興”,為了進一步推廣鳳凰鎮盛產的水蜜桃,延長鳳凰水蜜桃產業鏈,提高水蜜桃的附加值,形成更具競爭力的鄉村產業體系,以青年之力助銷水蜜桃、助推農民增收、助力鄉村振興,“青翼乘云,榮耀沙洲”暑期社會實踐團隊于2024年7月24日來到張家港市鳳凰鎮柒月小筑咖啡館,舉辦了一場以“咖啡引桃香,桃香漾咖啡”為主題的鳳凰水蜜桃咖啡飲品研發和文創產品制作活動。
咖啡引桃香,桃香漾咖啡,柒月小筑溫馨而充滿果香。團隊成員上午便早早來到了柒月小筑,準備好新鮮的水蜜桃和必需的咖啡制作器具之后,在咖啡師的引導下開始親手研發和制作以水蜜桃為主要原料的創意咖啡,經過前期精妙的構想和制作過程中不斷精心調配,鳳凰水蜜桃的香甜與咖啡的香氣完美融合,一款款結合了口感與美感的水蜜桃咖啡飲品被研制出來,根據每款飲品不同的特點,大家積極發表研發水蜜桃飲品過程中的獨特見解,商議并最終給幾款飲品分別取名為“桃花醉洛神”“桃花醉拿鐵”“桃喜”“白桃氣泡美式”“桃膠拿鐵”。
圖1  團隊成員研發制作鳳凰水蜜桃咖啡飲品

圖2  將鳳凰水蜜桃融入咖啡飲品
整個研發過程氣氛熱烈,笑聲不斷,團隊成員向咖啡師虛心學習咖啡制作的要點又積極發表自己的想法和創新點。在體驗過程中,團隊成員不僅學到了如何制作美味的水蜜桃咖啡飲品,更加深了對鳳凰鎮水蜜桃的認識和喜愛。研發完畢,我們將咖啡分發給大家品嘗,共同體驗了這場舌尖上的盛宴,獲得了一致的好評,柒月小筑咖啡店也表示在盛產水蜜桃的季節將持續售賣這幾款大家一起研發的鳳凰水蜜桃咖啡飲品。
圖3  團隊成員展示研發的鳳凰水蜜桃咖啡飲品
根據調研,團隊成員了解到有關鳳凰水蜜桃的文創產品幾乎沒有。于是在下午,我們邀請了一批小朋友來到柒月小筑咖啡館做客,與小朋友們一起深入研討鳳凰水蜜桃文創產品的想法構思,一起設計文創產品為鳳凰鎮經濟注入了新的動力。在與小朋友們一起深入研討水蜜桃文創產品的過程中,“青翼乘云,榮耀沙洲”暑期社會實踐團隊秉持嚴謹與創新的理念,構建了一個富有內涵且符合鄉村振興導向的創意體系。聚焦于水蜜桃的獨特魅力,其飽滿圓潤的形態、鮮艷而不失雅致的色澤、甘甜不膩的口感,均為設計文創產品提供了寶貴的靈感源泉。
圖4  團隊成員與小朋友一起探討鳳凰水蜜桃文創產品
“青翼乘云,榮耀沙洲”暑期社會實踐團隊規劃了一系列以水蜜桃為主題的文化創意產品。譬如,設計具有水蜜桃外形的文具用品,采用柔和的粉色系,旨在營造溫馨而積極的學習氛圍,既實用又富有教育意義;制作水蜜桃主題的裝飾品,如精致的水蜜桃掛飾,既可作為書包的點綴,又能為生活環境增添一抹亮色,傳遞出積極向上的生活態度;水蜜桃圖案的家居用品,如抱枕、被子等,則能在細微之處展現家的溫馨與和諧,培養孩子們對美好生活的向往;推出水蜜桃造型的儲蓄罐,倡導勤儉節約的美德,引導孩子們樹立正確的金錢觀念;開發水蜜桃主題的益智游戲,如拼圖等,寓教于樂,促進孩子們智力與動手能力的全面發展,探索鳳凰水蜜桃文創產品的互動性設計等等。
圖5  團隊成員設計的鳳凰水蜜桃相關文創產品
此次鳳凰水蜜桃咖啡飲品研發和文創產品制作活動,成功地為鳳凰鎮的水蜜桃推廣注入了新鮮元素和發展動力,通過文化傳承與創新,進一步提升鳳凰鎮水蜜桃的知名度,促進當地經濟增長與產業升級,讓更多人感受到這份來自鳳凰鎮的甜蜜與熱情。同時,活動的圓滿成功也為“青翼乘云,榮耀沙洲”暑期社會實踐團隊積累了寶貴的經驗,未來將繼續致力于推廣鳳凰鎮特色水蜜桃,推動地方水蜜桃產業鏈延伸,促進鳳凰鎮經濟發展與鄉村振興。
作者:施心遠,高遠,楊奕菲     來源:徐州工程學院土木工程學院
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