“南忘稻米互動文化體驗館”作為當地農旅融合的重要節點,以創新打造互動裝置,通過科普呈現稻米的生產加工過程以及稻米文化,讓參觀者直觀理解從育種到加工的科技變革。
圖為實踐團在南忘稻米互動體驗館體驗科普設備 肖佳慧 供圖
南京晶健米業公司之行則生動展現產業升級的現代圖景。晶健米業是一家集糧食種植、收購、烘干、加工、儲藏、銷售、農業休閑觀光為一體的現代化加工企業,其積極探索一產、二產、三產有機融合,形成了完整的全產業鏈模式。
圖為晶健米業公司負責人帶領實踐團參觀工廠 肖佳慧 供圖
晶健與周邊農民簽訂了15000畝優質水稻種植協議,以專業的管理和機械化操作發揮出優質稻田的最大效益,有效帶動了當地農民增收,為鄉村經濟發展注入了強大動力。該企業的"南粳46"系列因品質良好,食味值指數高,口感佳,在市場上暢銷并連續斬獲"南京好大米特等獎""江蘇好大米十大品牌"等多種榮譽。
圖為晶健公司獲得的榮譽 肖佳慧 供圖
南京晶健米業公司整個工廠已全部實現機械化,加工流程非常完善。同時擁有自己的種米基地,形成完整的產業鏈,將最后的大米也會分等級進行銷售,現在已將銷售部分承包出去。作為省級糧油科普教育基地,晶健米業在提高水稻種植技術和品質的同時,重視發展水稻生產農事體驗及學生科普教育等活動。
圖為晶健米業負責人向實踐團介紹南梗46稻米產品 肖佳慧 供圖
此次調研深刻解析溧水稻米產業振興的密碼:以科技創新為驅動引擎,通過全產業鏈布局實現提質增效,以文化傳承為紐帶增強產業韌性,最終形成"科研支撐種植、企業帶動增收、文旅賦能品牌"的鄉村振興新模式。從示范區的生態種植到晶健米業的智能加工,從"鳳鳴研學"的文化浸潤到全域旅游的產業延伸,溧水正以稻米為筆,描繪著傳統農業轉型升級的鮮活畫卷。
圖為實踐團同晶健米業有限公司總經理沈愛保在工廠門前合照 肖佳慧 供圖