“民族要復興，鄉村必振興。”7月17日至23日，“牧業繁星，點亮鄉村”西北農林科技大學調研隊溯踏上三下鄉征程，沿黃河流域兵分幾路，深入甘肅、山東、河南三省的鄉村牧區與產業基地，用腳步丈量鄉村振興的實踐熱土，以專業視角探尋畜牧業高質量發展的破題之道。這場跨越千里的調研，不僅勾勒出黃河兩岸牧業發展的生動圖景，更搭建起高校智慧與鄉村需求的對接橋梁。
上游溯源：甘肅臨夏，高原牧歌中的傳承與奮進
7月17日，上游分隊在關灘村叩開了調研之門。與當地政府精準對接后，隊員們扎進村委會，副支書如數家珍的講述，鋪開了牛羊遍野的傳統畜牧畫卷。
“鄉村要振興，產業是根基，治理是保障。”這是關灘村政府始終秉持的理念。在政府的支持下，關灘村已經形成了牛羊主導的傳統養殖與梅花鹿特種養殖雙軌并行的特色養殖產業。在與村支書的交流過程中，隊員們摸清了“合作社+農戶”模式下的養殖成本、發展瓶頸等實際問題。
在臨夏縣畜牧發展中心，工作人員在訪談中勾勒出政策與市場的交織圖景。在充滿活力的生產一線——牦牛、土黃牛、西門塔爾牛在合作社里茁壯成長，優質澳湖羊的育種探索正悄然改變著產業的基因。傳統牧歌與現代科技在此碰撞，隊員們觸摸到了高原畜牧業升級跳動的脈搏。
 
圖為合作社育種出的湖羊。喻越佳 供圖
下游問道：山東梁山，產業脈動里的瓶頸與突破
與此同時，下游分隊在山東梁山黑虎廟鎮展開調研。與丁鎮長的一番詳談讓地方畜牧產業的發展脈絡和瓶頸清晰浮現。作為黃河入梁第一鎮，黑虎廟鎮正尋求著生態保護與產業發展的和諧共生之道。
在實地走訪當地的肉牛、肉羊和肉鴨養殖場的過程中，隊員們看到獨屬于黑虎廟鎮的牧業圖景：潤澤牧業正為處理牛糞推行建設牛糞處理廠，以更加環保高效的技術突破瓶頸；肉鴨養殖不再進行散戶養殖，而由全自動大棚統一管理，棚戶與公司合作，保證養殖戶穩定收入；三兄弟養殖場成熟的糞便回收體系為養殖場帶來了額外的收益。這讓隊員們明白：發展畜牧業，既要算經濟賬，更要算生態賬。
 
圖為隊員們正在采訪潤澤牧業總經理。鄭子涵 供圖
中游聚力：河南焦作，產業鏈條上的協同與未來
7月21日，結束上下游調研的隊員們在河南焦作匯合，將目光投向中原地區的特色養殖與農產品加工產業。在焦作市農業農村局的座談會上，隊員們提綱挈領，從宏觀層面把握了區域畜牧產業的“骨骼”。鵪鶉養殖基地外，合作社員工詳細的流程介紹，在隊員心中描繪出精細養殖的輪廓。
 
圖為調研隊正在與焦作市農業農村局工作人員展開座談會。帥小雨 供圖
河南武涉即可達食品有限公司的鵪鶉蛋深加工流水線，則展現了“小鵪鶉如何成就“大產業”。車間內機械高效運轉，一枚枚鵪鶉蛋經過篩選、清洗、蒸煮、鹵制、烘烤、包裝，被送往全國各地，被賦予更高的市場價值。去年，公司產值已達1.3億，在中國鵪鶉蛋產業已屬龍頭。今年九月，公司將合并流水線，建立鵪鶉蛋產業園，將企業繼續“做大做強”。
更讓隊員們關注的是企業伸向高校的橄欖枝。“我們正在與河南省農科院合作，開展鵪鶉培育選種，培養出中國自己的鵪鶉品種。”公司負責人坦言，“鵪鶉育種研究的人太少，人才缺口是制約育種的關鍵因素。”企業負責人的坦誠之言，道出了產業躍升的核心訴求，也為校企合作鋪設了廣闊前景。
繁星初現：牧業未來在腳下延伸
此次黃河沿線1700多公里的調研，是青年學子用腳步丈量國情的實踐。從臨夏高原牛羊的茁壯，到梁山禽畜養殖的探索，再到焦作一顆鵪鶉蛋撬動的產業鏈與種業攻堅，調研隊深切體認到：畜牧業發展，種業振興是根基，科技與人才是羽翼。
 
圖為帶隊老師和隊員們合影。帥小雨 供圖
當暮色染紅黃河灘涂，調研隊的身影漸漸遠去，但他們播下的“牧業繁星”種子，正悄然在鄉村振興的土壤里生根發芽。這場跨越黃河流域的調研，不僅是一次知識與實踐的對話，更是高校服務鄉村振興的生動注腳——以科技為筆，以土地為紙，定能書寫出更多牧業興旺、鄉村繁榮的新篇章。（通訊員 趙欣童）