山水道調研團隊于2023年7月10日-17日期間奔赴桂林市龍勝各族自治區縣開展暑期“三下鄉”社會實踐活動，調查茶園實際情況，為桂茶發展建言獻策。 山水道調研團隊長王雨欣從小在產茶勝地成長，接受茶文化的沁潤，在成年以后繼承了山水道茶業有限責任公司，成為了古法非遺桂花茶技藝的第六代非遺傳承人。王雨欣帶領山水道調研團，走訪了龍勝縣多位茶農，并且帶領團隊成員體驗采茶制茶過程，親身實踐的隊員們對于采茶的辛勞有了更明確的認知的同時，經過調查采訪發現茶農種茶經濟效益低，茶葉附加值低的困境。一年辛苦種茶家庭年收入不過兩三萬元，致使大量的青壯年外出打工，勞動力流失嚴重，龍勝經濟發展緩慢。提高種茶經濟效益，把生產附加值抓起來，成為首要問題。