2025年6月27日,鄭州大學生命科學學院花生增效全鏈振興志愿服務團來到延津縣開展花生種植技術推廣志愿服務。聚焦于延津縣黃河故道沙壤土優(yōu)勢,針對當?shù)鼗ㄉ贩N老化、連作障礙、管理粗放等問題,組建多學科專家團隊,通過"田間課堂+示范帶動"雙軌并行模式,推廣高油酸花生新品種及配套技術。
活動伊始,志愿服務團與成根花生種植合作社負責人--胡成根進行了交流,胡成根跟著父親在花生地里長大,41歲的他種植花生已有20余年,組建的成根農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社已走向正軌,每年收購延津近萬噸花生,直供出口企業(yè)和大型食品加工企業(yè)。期間胡經(jīng)理分享了自己的成功經(jīng)驗。他結合自己長期從事花生經(jīng)營、花生加工和規(guī)模化種植的情況,詳細介紹了院縣共建所帶來的益處:借助于省農(nóng)科院免費提供的優(yōu)質(zhì)種質(zhì),如:豫花93號、豫花37號等,使得種植地產(chǎn)量提升,相較于延津的“老品種”,推廣的籽粒紅皮黃仁,均勻且飽滿,更受出口企業(yè)喜愛,并且產(chǎn)量也顯著提高。
延津縣石婆固鎮(zhèn)胡莊村花生加工及運輸(于治渤 攝)
依賴先進灌溉系統(tǒng),通過精準施肥和科學灌溉,實現(xiàn)水資源和肥料的合理利用,提高水肥利用效率,減少浪費和污染。河南省農(nóng)科院專家?guī)淼牟∠x防治技術也是確保花生產(chǎn)量的關鍵一環(huán),利用科學合理的防治方法,如生物防治、物理防治、化學防治相結合的綜合防治措施,使得多年來花生并未發(fā)生較嚴重的病害。
在胡經(jīng)理帶領下,志愿團走進延津縣石婆固鎮(zhèn)胡村千畝花生示范田,一望無際的花生田里滿是翠綠;胡經(jīng)理介紹道:花生良好的長勢得益于院縣共建專家的帶來的“一保三肥”改土減肥增產(chǎn)增效技術,通過將土壤修復技術與種肥、條肥、噴肥相結合的施用技術精準落地,不僅花生提高了花生產(chǎn)量,抗病能力也得到了顯著增強。并且,出現(xiàn)技術方面的問題時,農(nóng)科院的專家會直接解答相關問題,為農(nóng)民解疑。胡經(jīng)理驕傲地向我們介紹他們自己設計與鋪設的滴灌帶,這些滴灌帶四通八達,涵蓋了整片花生田,每天定點定量由專人負責滴灌,這樣合理的滴灌使得花生的長勢良好,也大大節(jié)約了用水消耗。
延津縣石婆固鎮(zhèn)胡莊村花生試驗田(于治渤 攝)
由于地處黃河周邊,延津縣的土壤是沙土型,這種土壤使得其他的作物在生長期極易倒伏,但卻及其適合花生的生長,并且這種土壤使得花生不易被黃曲霉侵染。在種植花生時,延津縣的村民們會選擇套種的方式,在即將收獲小麥時,提前將花生種上,這樣,在小麥收獲后,花生也開始生長到一定高度,這種種植方式極大的增加了花生的生長期,使得花生的產(chǎn)量得到了提高。在花生成熟后,花生的秸稈也有專人負責回收,并且提供去殼服務,這一利民政策使得村民們種植花生的積極性大大提高,回收回來的這些產(chǎn)物通常也被利用做飼料使用。
延津縣石婆固鎮(zhèn)胡莊村花生冷藏車間(于治渤攝)
隨后,志愿團來到成根農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社進行參觀,胡經(jīng)理激動地介紹了工廠的幾項寶貝,依靠重量篩選機器,可以精準地篩選出相同質(zhì)量的花生,借助一套機械化設備,能將花生中的雜質(zhì)一一剔除,滿足企業(yè)對于原料的要求,還有專門的冷藏用的倉庫,存放著大量花生,保證它們在炎炎夏日也能被正常保存下來。另外,針對花生易染黃曲霉的特性,技術人員也會借助黃曲霉檢測試紙,確保出口的花生符合可食用標準。隨著近些年來的發(fā)展和部分企業(yè)的要求,胡經(jīng)理也開始拓展企業(yè)的能力范圍,增加對花生的前端和后端的加工處理,這樣一來,一方面不僅提高了自身的產(chǎn)業(yè)競爭力,另一方面也為未來多方向發(fā)展奠定了基礎。多年來與花生打交道,胡經(jīng)理也在花生領域獲得了許多榮譽,辦公室里滿墻的證書,也說明了胡經(jīng)理在花生方面的建樹。
延津縣石婆固鎮(zhèn)胡莊村會議室(于治渤攝)
志愿服務的最后,志愿團隊和胡經(jīng)理在辦公室和工廠進行了拍照留念。
延津縣石婆固鎮(zhèn)胡莊村合作社門口(于治渤攝)