溯味巴渝隊心得篇2 青年擔當傳承使命，非遺傳承增添薪火

時間：2025-07-17 閱讀：

青年擔當傳承使命非遺傳承增添薪火

炎炎夏日擋不住青春的腳步醫技學子探尋非遺文化三下鄉溯味巴渝社會實踐團隊步入萬州熱土完成為期數天的實踐活動肩負文化傳承使命用滿腔熱情助力烤魚文化傳承在煙火人間在火熱的實踐中留下了難忘的印記

七月的萬州江風裹挾著烤魚的香氣我隨溯味巴渝隊踏上了這場非遺與青春的邂逅在烤魚培訓中心看著老師傅手把手教年輕人掌控炭火節奏油脂滴落的滋滋聲里藏著的是代代相傳的堅守標準化操作臺旁學徒們記筆記的認真模樣又看見傳統技藝擁抱時代的活力五間橋社區的實踐讓醫學生的身份有了更鮮活的注解志愿者擺開義診臺給大爺大媽測血糖時順勢聊起烤魚里生姜驅寒花椒祛濕的講究講解健康飲食時穿插著烤魚從江邊漁家菜到非遺美食的變遷文化三峽移民紀念館的老照片前駐足良久泛黃的影像里移民們帶著烤魚的秘方奔赴新家園那份對味道的執念不正是對故土最深的眷戀嗎原來這道美食早成了連接過去與現在的紐帶雖時間較短卻讓我觸摸到了非遺的溫度它是師傅掌心的老繭是社區居民豎起的大拇指是紀念館展柜里那把用了半世紀的烤魚夾作為醫學生守護健康是本分而守護這些帶著體溫的文化記憶更成了心里沉甸甸的責任往后的日子愿帶著這份感悟讓醫術與文化的微光都能照亮更多角落

2024級醫學檢驗技術2班周娟

在2025年7月我很榮幸參與了以普語扎根鄉土非遺賦能振興為主題的三下鄉活動讓我深切體會到文化傳承與語言推廣的深層聯結走進萬州烤魚培訓中心從歷史脈絡到制作技藝從定向采購協議到學員故事一條烤魚串聯起的共富鏈令人震撼非遺傳承不僅是技藝延續更是鄉村發展的生態閉環在五間橋社區方言交流的溫情與普通話游戲的熱鬧交織讓我明白推普是架起溝通橋梁而非消解鄉音此次實踐讓我懂得青年當以行動守護非遺根脈讓語言成為文化共鳴的紐帶這是責任更是使命

2024級醫學檢驗技術3班黎倩君

此次溯味巴渝隊三下鄉實踐活動以萬州烤魚為窗口讓我深刻理解了優秀傳統文化賦能鄉村振興的生動實踐萬州烤魚不僅是一道美食更是連接歷史與現代城市與鄉村的文化紐帶成為推動當地經濟發展和居民增收的重要力量這體現了產業振興在鄉村振興中的核心作用是多方協同努力的成果此次實踐也鍛煉了我的調研溝通與協作能力更讓我領悟到文化傳承與創新的重要性在堅守傳統技藝精髓的同時必須與時俱進滿足新需求作為新時代青年我將更關注傳統文化價值積極投身文化傳播與實踐為鄉村振興貢獻青春力量

2024級醫學影像技術1班晏欣玥

此次三下鄉深入重慶萬州讓我深刻體會到文化傳承的力量與青年的擔當聚焦萬州烤魚這一非遺技藝我見證了它不僅是舌尖美味更是承載740年長江漁獵文明的活化石最觸動我的是其活態傳承模式技藝文化雙軌教學不僅傳授火候醬料之技更傳遞歷史底蘊與生態智慧之道更令人振奮的是烤魚技藝化身強勁引擎驅動一條惠及城鄉的共富鏈保障養殖戶銷路吸引青年返鄉就業創業如黃師傅扎根社區傾囊相授激活了社區經濟讓非遺真正活在當下