為貫徹落實文化傳承工作要求，深入挖掘徽州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的當(dāng)代價值，安徽理工大學(xué)“徽韻悠長·碩果繁花”非遺傳承實踐團于2025年7月10日赴黃山開展專題調(diào)研。實踐團成員通過實地參觀、觀摩古法制作流程、對話非遺傳承人等多種形式，重點圍繞國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護現(xiàn)狀、發(fā)展挑戰(zhàn)及未來創(chuàng)新路徑進行深入考察。

走進墨廠，感悟匠藝精髓
實踐團成員在非遺傳承講解員的引導(dǎo)下，參觀了傳統(tǒng)徽墨制作古作坊。作坊內(nèi)彌漫著松煙與中草藥混合的獨特氣味。講解員詳細介紹了徽墨制作涵蓋點煙、和膠、制墨、晾墨、修墨、填彩等在內(nèi)的十余道核心工序。參觀期間，工匠們分工明確、配合有序地進行操作。成員們重點觀摩了制墨環(huán)節(jié)的墨團捶打工藝以及填彩環(huán)節(jié)的墨錠描繪技藝。實踐團成員普遍反映，此次實地考察加深了對徽墨這一國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認識，為后續(xù)的傳承保護工作積累了寶貴的實踐經(jīng)驗。
探訪漁燈，解碼非遺活態(tài)
實踐團午間赴瞻淇村調(diào)研，深入古村尋訪非遺漁燈制作人。成員現(xiàn)場觀摩漁燈制作流程，并通過傳承人的講解，系統(tǒng)的了解了魚燈發(fā)展歷史，辨析瞻淇村與汪滿田漁燈的地域特色差異。此次實地考察深化了團隊對傳統(tǒng)漁燈文化獨特價值的認知。
品味徽菜，領(lǐng)悟文化韻味
實踐團先后赴徽州糕餅博物館與徽菜博物館開展飲食文化考察。在糕餅博物館，團隊系統(tǒng)學(xué)習(xí)徽州糕餅發(fā)展脈絡(luò)，通過現(xiàn)代工藝與古法技術(shù)融合的展陳，理解了傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)化路徑；于徽菜博物館，實踐團成員沉浸式研究清末民初徽州茶館文化形態(tài)，重點考察了非遺飲食展區(qū)，其中徽州豆干的制作技藝及臭鱖魚發(fā)酵工藝特征成為實踐團成員重點調(diào)研對象。此次考察深化了實踐團成員對徽州飲食文化保護與創(chuàng)新實踐的認識。 實踐團走訪了剪紙技藝非遺傳承人。在其陳設(shè)著大量紅紙的工作場所，傳承人現(xiàn)場展示了剪紙工藝，并詳細講解了陰刻、陽刻等核心技法。成員們同時聆聽了傳承人投身剪紙藝術(shù)的心路歷程，深刻理解了該技藝植根于生活、服務(wù)于生活的本質(zhì)。此次訪談使實踐團成員對剪紙非遺的保護與發(fā)展有了更深入的認知。
通過此次專題調(diào)研，實踐團成員深刻體會到非遺的深厚文化價值，切身感受到國家層面對傳統(tǒng)文化及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護發(fā)展的高度重視，同時也觀察到青年群體參與傳統(tǒng)文化傳承的積極態(tài)勢與潛力。未來，“徽韻悠長·碩果繁花”非遺傳承實踐團將繼續(xù)秉持傳承使命，積極投身于非遺文化的保護、研究與實踐推廣工作，以實際行動助力這一國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活態(tài)傳承與創(chuàng)新發(fā)展。